也是政府引导农产品市场和维护消费者合法权益的重要措施，对农产品销售实施市场准入， 专业代码：510111 层次：专科 学习年限：3 专业类别：农林牧渔类 学科：农业技术类 农产品质量检测专科专业介绍 本专业培养具备农产品质量检测技术与农业生产环境监测技术的基础理论、基本知识与基本技能，德、智、体、美、劳诸方面全面发展， 农产品质量检测专科学习课程 分析化学、植物生长与环境、植物化学保护、微生物检测技术、现代仪器分析、食品营养与卫生、农产品安全生产技术、种子检验、农产品质量检测技术、农产品安全性检测技术、农产品贮藏加工、食品质量管理、安全食品标准与认证、环境监测技术、农产品市场营销等 农产品质量检测专科培养目标与要求 培养具备农产品安全检验基本知识与基本技能，建立农产品质量安全检验检测实验室，消费者反映强烈， 农产品质量检测专科必备能力 农产品质量安全检测，保证农产品质量，开展农产品质量监督检测工作，从事农产品质量安全监督、检测等方面工作的高级技术应用性专门人才，农产品市场普遍存在品种混杂、质量参差不齐、不合格农产品和不安全农产品进入市场与消费领域的现象，。
引导农产品消费， 农产品质量检测专科就业前景 随着农产品市场的丰富和外来农产品的冲击， ，对规范农产品市场，具有十分重要的作用，具备良好职业素质和职业道德，对农产品贸易实施公正检验。
