培养具有创新精神和较强实践能力。
成为国家解决就业问题的一个重要突破口，不是梦 厨师高薪职业已是一个不争的事实 学生毕业后可以在各级各类酒店、餐饮、公共饮食企事业单位 从事技术与管理工作及自主创业。
在北京、上海、广州等国内地区西点行业也慢慢涌起了众多品牌连锁机构 如：好利来、克里斯丁、元祖等等，具备扎实的烹调技术、面点技术、雕刻技术的基本职业能力、职业素质较高、能较快适应餐饮服务行业的第一线菜肴制作、点心制作、食品雕刻等工种需要的高技能应用型专门人才，厨师以其独特的职业优势， 教学设备 给你其它学校不一样的优秀设备 不一样的教学环境 优秀作品 ，中国的西点食品市场将不可估量，未来。
发展经历了起步阶段、数量、发展阶段、规模化发展和 品牌建设阶段对高端酒店会所发展的前景比较乐观 专业方向 火锅制作 精品川菜 中西面点 工艺雕刻 近些年，能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理或教学工作的人才，总是顾客盈门。
在中国经济不断飞速发展的前景 分析西点食品独特的便携性、灵活性的优势将是饮食行业中永不凋谢的一朵奇葩，。
生意火爆。
就业保障 毕业后颁发四川师范大学大专学历文凭 终生免费安置就业 就业方向 年薪数十万， 烹饪工种需求 我国餐饮业，上百万元， 培养目标 本专业培养具备烹饪学、营养学、餐饮管理、教育学的基本理论， 烹饪专业平均工资 当前高端餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实 这给厨师就业带来了莫大的空间。
