四川省文轩职业学校2020高星级饭店运营与管理专业招生

， 四川省文轩职业学校高星级饭店运营与管理专业招生 一、专业名称 高星级饭店运营与管理 二、专业代码 130100 三、接续专业 高职：酒店管理、旅游广利、休闲服务与管理 本科：酒店管理、旅游管理 四、核心课程 饭店概论、饭店礼仪、饭店服务心理学、食品营养与卫生、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、餐饮服务与管理、饭店产品营销、饭店服务活动策划、饭店财务基础、饭店专业英语等，。